Barsetto百胜图携手PCA昆明分赛区共探咖啡职业开展新生机

　　近年来，我国在全球咖啡版图上的方位日益凸显，不只消费量激增，更是成为重要的咖啡生产国。在这股咖啡风潮中，云南以其得天独厚的自然条件，稳坐我国咖啡工业的龙头方位，栽培培育面积与产值双双占有全国的98%以上。可以说，国内市场上每10颗咖啡豆，就有4颗来自云南。

　　跟着云南咖啡逐步“火出圈”，不少咖啡师及咖啡爱好者们带着对咖啡的酷爱与寻求奔赴云南，感触共同的咖啡风味、进行咖啡文明的沟通磕碰。上个月的23-25日，PCA专业咖啡冲煮大师竞技赛云南昆明分赛区的竞赛现场，就汇聚了来自各地的咖啡高手，上演了一场场精彩的咖啡冲煮对决，为人们出现了集展演、沟通、体会于一体的咖啡盛宴。赛事赞助商Barsetto百胜图亦是给予全力支撑并全程陪同，助力选手们赛出最佳水准。接下来就跟从Barsetto百胜图的脚步，一起来重温精彩的赛事吧！

　　自2015年以来，PCA专业咖啡大师竞技赛在我国、马来西亚、越南等共安排超越200多场竞赛，培育和孕育了很多技术拔尖的咖啡人才，增进了国内外关于咖啡文明的讨论与沟通，也由此带来了极高的职业影响力。

　　咖啡职业知名品牌Barsetto百胜图一直以来积极支撑与参加各类咖啡赛事，致力于推进咖啡文明的传达与遍及，此次携手2024PCA赛事，旨在为咖啡爱好者供给有力支撑，一起推进咖啡文明开展。

　　此次PCA专业咖啡冲煮大师竞技赛昆明分赛区，招引了各地咖啡爱好者前来报名参赛。赛场上，新秀辈出，星光熠熠，每一位选手都似乎匠人附体，聚精会神地投入到每一道冲煮工序之中从精准的称重到细腻的研磨，再到技艺纯熟的冲煮进程，每一个细节都透露出他们对咖啡质量的极致寻求与尊重。

　　值得一提的是，冲煮后咖啡风味的尽数开释离不开前期高水准的研磨，这就斡旋提赛事指定磨豆机Barsetto百胜图轻享版高精度电动磨豆机BAG-E6Air的助力了。其凭仗90档精准研磨、64mm DLC镀钛刀盘、250W高效电机等多项优势，使得深浅烘焙豆子都能得到较好地研磨，充沛开释咖啡豆朴实风味，充沛满意了选手们的专业、高效性研磨需求，助力其具有更好的竞技状态，在赛事上纵情展示自己的风貌。

　　通过三天的剧烈竞赛，李长安凭仗精彩的展演取得PCA专业咖啡冲煮大师竞技赛昆明分赛区的冠军，邢国兵、黄清华则别离荣获亚、第三名荣誉，祝贺他们！

　　赛后，百胜图对冠军选手李长安进行了采访，当被问到竞赛感触时，他共享道：“我今日算是正常发挥，我觉得竞赛便是一个尽人事听天命的进程，我把我能做的都做完了，带着一颗平常心去打竞赛就好。”关于赛场上的好帮手E6Air磨豆机，李长安也有自己的见地：“我对百胜图E6Air的运用感触仍是挺不错的，磨豆机的转速很快，研磨也很快，很快捷。”

　　Barsetto百胜图携手PCA专业咖啡冲煮大师竞技赛昆明赛事，让来自全国各地的咖啡人在云南昆明相遇，为他们供给一个发挥技艺的舞台，也成功构建了归于“爱咖人”的沟通圈，协助提高咖啡常识技术，传递咖啡文明。未来，Barsetto百胜图将与各类咖啡赛事、活动持续严密协作，大力发掘咖啡人才，传达咖啡文明，让我国咖啡飞越高山峡谷，香飘国际。

　　跟着昆明赛事的闭幕，9月7-8日，2024年PCA赛事行将奔赴美丽的江苏南通。下一站跟着Barsetto百胜图，实在南通见！

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